Naše zelenina
Na naší farmě s láskou pěstujeme zeleninu, která chutná jak má, po slunci, půdě a poctivé práci. Naše cibule, papriky a dýně jsou plné chuti a bez zbytečné chemie.
Loděnická cibule
Cibule má v Loděnicích a jejich okolí, více než 100letou tradici. A že se jí tady daří dokazuje svojí kvalitou, vůní i chutí. Navíc každého v kuchyni prostě rozpláče. Cibuli pěstujeme udržitelně v národně hlídaném a certifikovaném systému. Můžeme tedy tvrdit, že v Loděnicích rostou zdravé cibule, které u vás v kuchyni nesmí chybět.
Loděnická paprika
Červená, bílá, zelená. Spousta barev spousta chutí. To vše je Loděnická paprika. Naše paprika patří k zeleninám s nejvyšším obsahem vitamínu C na světě. Čím déle zraje na sluníčku, tím je zdravější. Loděnická zelená je dobrá plněná, loděnická červená skvěle chutná nejen zavařená a bílá paprika, ta si také najde milovníka.
Loděnická dýně
Nejen na podzim, ke kterému dýně prostě patří, u nás najdete slaďoučké hokkaido s lísko-oříškovou příchutí. Naše dýně obsahují spoustu vitaminů A, B, C a , minerály, které udrží váš imunitní systém ve skvělé kondici. Pokud chcete sobě a dětem uvařit zdravou a chutnou polévku či pyré, Loděnická dýně je pro vás ta pravá.
Chytré zemědělství
pro měnící se planetu
Rodinná farma Pilařovi z
Loděnic pěstuje cibuli, papriku a další zeleninu na více než 130 hektarech pečlivě obdělávané půdy. Veškerou zeleninu pěstujeme udržitelně v systému integrované produkce, která všem spotřebitelům zajišťuje důsledně zkontrolovanou a zdravou zeleninu. Naše cibule získala ocenění Klasa, čehož si velice vážíme.
Udržitelnost
Hospodaříme s ohledem na půdu, vodu i okolní krajinu. Pěstujeme cibuli tak, aby byla kvalitní dnes a zároveň zachovala úrodnou půdu pro další generace.
Zodpovědný farmář
Za kvalitou naší cibule stojí zodpovědný přístup ke každému kroku pěstování. Hlídáme původ, postupy i výslednou kvalitu.
Péče, která funguje
O cibuli pečujeme od první sazenice až po sklizeň. Každý krok má svůj smysl, aby výsledkem byla zdravá, chutná a kvalitní zelenina.
Život na farmě
Sledujte Život na farmě Pilařovi a nahlédněte do každodenní práce od první sazenice až po sklizeň kvalitní jihomoravské cibule.
Jak uchovávat cibuli, aby vydržela co nejdéle a neztratila chuť
Cibule je takový tichý hrdina každé kuchyně. Není to surovina, kterou by si člověk vystavil na stůl jako ozdobu, ale zkuste si bez ní představit poctivý vývar, guláš, základ pod omáčku nebo obyčejná míchaná vajíčka. Právě proto se vyplatí vědět, jak ji správně skladovat. Špatně uložená cibule totiž rychle změkne, začne plesnivět, vyraší nebo se z ní stane nevábně páchnoucí kaše na dně spíže. Dobrá zpráva je, že uchovávat cibuli správně není žádná věda. Stačí dodržet pár jednoduchých pravidel.